Često pravim neverovatne slatkiše "jestivo staklo" za decu

Sadržaj:

Često pravim neverovatne slatkiše "jestivo staklo" za decu
Često pravim neverovatne slatkiše "jestivo staklo" za decu
Anonim

Ako ste ljubitelj slatkiša, najvjerovatnije će vas zanimati sljedeći recept. Posebnost ovog jela je što je vrlo slično staklu. Činjenica je da su bomboni providni i izgledaju vrlo oštro. Međutim, ovaj kulinarski proizvod je jestiv i djeci bi se trebao svidjeti. O tome koji proizvodi i kako pravim ove slatkiše, želim vam reći u ovom članku.

Slika
Slika

O korišćenim sastojcima i potrošnom materijalu

Pre nego što počnete da pravite ove slatkiše, nabavite sledeće artikle:

  • Beli šećer. Trebaće vam 450 g ove komponente.
  • Kukuruzni sirup (300 g).
  • Voda (250 ml).
Slika
Slika

Pored gore navedenih sastojaka, ne možete bez šolje, lonca ili dubokog tiganja, tiganja, kuhinjskog spreja ili silikonske prostirke, drvene ili silikonske kašike i termometra.

Napredak rada

Ovo je originalno obojeno jelo koje pravim ovako.

Slika
Slika

Prvo napunim posebnu posudu vodom i kukuruznim sirupom.

Slika
Slika

Na dno tepsije prvo položite silikonsku prostirku, a zatim foliju za hranu.

Slika
Slika

Dalje, stavljam posudu na šporet i zagrevam je na vatri srednjeg intenziteta. Preporučljivo je povremeno miješati smjesu u ovoj fazi.

Slika
Slika

Ovo radim dok tečnost u tiganju ne proključa. Važno je napomenuti da će se boja slatkoće mijenjati ovisno o temperaturi. Na primjer, ja kuham na 150 stepeni.

Image
Image

Rijetka slika: Viktorija Isakova pokazala svoju odraslu kćer od Jurija Moroza (nova fotografija)

Image
Image

Studentka Vijetnamske policijske akademije otkriva kako se brine o svojoj koži

Image
Image

Koža je glatka i svježa: dermoplaning ili zašto žena treba da obrije lice

Slika
Slika

Ako želite da bomboni budu tamniji, dovedite tečnost do ključanja brže povećanjem temperature.

Slika
Slika

Kada tečnost proključa, sklonite posudu sa šporeta i obogatite svoj radni komad omiljenom bojom za hranu ili aromatizovanim ekstraktima. Budite oprezni jer je smjesa jako vruća. Sada ga treba sipati u tepsiju da se proizvodi rašire.

Slika
Slika

Ostaje sačekati nekoliko sati da se radni komad stvrdne i potpuno ohladi.

Preporučuje se: