Sendviči "Bubamara" sa paradajzom

Sadržaj:

Sendviči "Bubamara" sa paradajzom
Sendviči "Bubamara" sa paradajzom
Anonim

Ako želite da ukrasite svoj sto, toplo preporučujemo da napravite sendviče Bubamara. Oni će uvijek privući pažnju, posebno ako postavljate svečani sto za djecu. Osim toga, potrebno vam je vrlo malo proizvoda za njihovu pripremu - mali paradajz, masline, malo zelja i kruh.

Na zlatnom travnjaku

Prvo, napravimo sendviče "Bubamara" sa paradajzom po klasičnom receptu. Za ovo su nam potrebni cherry paradajz, baguette, tvrdi sir, majonez, kopar i crne masline.

sendviči sa bubamarom
sendviči sa bubamarom

Prvo, tri sira na krupno rende. Preporučljivo je uzeti tvrdi sir bogate žute boje, tada će izgledati vrlo svijetlo u sendvičima. Za one koji vole pikantnost, u rendani sir dodajte malo belog luka, lagano začinite majonezom.

Baguet narežite na kriške debljine oko 1 centimetar. Zatim svaku od njih namažemo sirom ne samo odozgo, već i sa strane. Svježi kopar (može se dodati peršun, cilantro, zeleni luk) sitno nasjeckan na dasci za rezanje. Ako želite da vaša bubamara sjedi na žutoj livadi sira, onda u zelje umačemo samo stranice kruha namazane sirom. Ako želite da posadite ovu prelepu bubu na zelenom travnjaku, onda pospite vrh sendviča zelenilom.

Uzmite paradajz, prepolovite ga, a zatim napravite mali rez na svakoj polovini kako biste stvorili efekat rascvjetanih krila. Ovu polovinu paradajza namažemo na pripremljeni hleb sa sirom i začinskim biljem. Sada ostaje samo "završiti" lice i tačke na krilima.

Da biste to uradili, odsecite polukružni vrh od masline i stavite ga tamo gde bubamara treba da ima lice. Preostalu maslinu narežite na male komadiće. Na rajčicama pravimo male rezove u koje ubacujemo komadiće maslina - crne tačke na krilima su gotove. Sendviče stavljamo na tanjir i šaljemo u frižider na pola sata da sir ne kapa.

To je, u stvari, sve - veoma lepa "Bubamara" je spremna - sendvič, čiju fotografiju možete bezbedno uzeti za uspomenu.

Još malo nadjeva

Ako volite eksperimentirati, onda je vrijeme da to učinite. Domaćice mogu biti kreativne i diverzificirati sendvič Bubamara. Fotografija, recept koji smo dali iznad je samo jedna od mnogih opcija za ovo brzo jelo. Zapravo, nema ograničenja.

fotografija sendviča sa bubamarom
fotografija sendviča sa bubamarom

Sendviči "Bubamara" sa paradajzom mogu biti sa raznim nadjevima i nadjevima. Ako ih spremate za dečiji sto, onda bi trebalo da budu mekše i ne paprene. Ako želite da ih počastite odraslima, možete dodati pikantnosti i pikantnosti.

Evo gurmanskog recepta za sendvič sa bubamarom koji će izgledati prilično skupo. Crni komad hljeba namažemo maslacem, na vrh stavimo tanku krišku crvene ribe, a na to stavimo bubamaru. Za ovu opciju, kako bi se naglasila plemenitost ovog jela, crne točkice na rajčici mogu se napraviti ne od maslina, već od crnog kavijara. Vjerujte mi, takvi sendviči "Bubamara" mogu se poslužiti čak i ambasadorima za švedskim stolom!

ruski stil

Paradižnik se generalno dobro slaže sa puno namirnica. Predlažemo da probate mast sa bijelim lukom kao supstratom. Posoljenu mast umutiti u mašini za mlevenje mesa, dodati beli luk i biber i ovom smesom ravnomerno rasporediti kriške hleba. Na vrh stavite paradajz - evo još jednog recepta za vas. Ako apsolutno nema vremena, onda se mast jednostavno može narezati na tanke kriške ili zamijeniti slaninom. Ovi sendviči "Bubamara" savršeni su za muškarce kao užina.

Soljena haringa će također biti dobra. Ponašamo se po istoj shemi: uzimamo crni kruh, narežemo ga na komade širine 1 cm, namažemo maslacem. Na sendvič rasporedite kriške haringe, tanko narezane. I već kao apoteoza kulinarske fantazije - bubamara.

recept za sendvič sa bubamarom
recept za sendvič sa bubamarom

italijanska sofisticiranost

Svi znamo da se paradajz odlično slaže sa sirom. Predlažemo da napravite sendviče "Bubamara" bez hleba. Biće u mediteranskom stilu. Da bismo to učinili, potrebni su nam mocarela sir, bosiljak i, zapravo, cherry paradajz. Hleb se neće koristiti.

sendvič sa bubamarom foto recept
sendvič sa bubamarom foto recept

Dakle, isecite mocarelu na krugove, na njih stavite list bosiljka, a zatim stavite paradajz u obliku bubamare. U ovom slučaju, crne tačke, koje smo ranije preporučili da se prave od maslina ili crnog kavijara, mogu se zamijeniti pečenim susamom.

Inače, ovaj sendvič će biti u bojama državne zastave Italije: bijela, zelena, crvena. A ovo jelo je pravi dar za one koji su na dijeti ili paze na svoju figuru! Jer ovdje apsolutno nema kruha!

Neki korisni savjeti

Kriške hleba za sendviče mogu se koristiti i sveže i prerađene. Predlažemo da napravite osnovu od tosta za ukusniji doručak. Umutiti dva sirova jaja, dodati kašiku mleka, so, biber. U ovu smjesu umočiti hljeb i pržiti na biljnom ulju sa obje strane. Stavite fil i samu "bubamaru" na ovaj prelepi tost.

Za one koji vole hrskave sendviče, preporučujemo da prvo tostiraju kruh u tosteru da dobijete nježnu koricu.

Za pripremu ovog jela možete uzeti ne samo cherry paradajz, već i druge sorte paradajza. Glavna stvar je da su elastične i da zadrže oblik, a veličina nije bitna.

Zdravo i ukusno

sendviči sa bubamarom sa paradajzom
sendviči sa bubamarom sa paradajzom

Mnoge domaćice se pitaju koliko je koristan cherry paradajz. Poznato je da su uzgojeni relativno nedavno umjetnim putem. A uzgajivači su posebno pokušali napraviti rajčice male veličine, malo više od trešnje. Naime, zbog sličnosti sa trešnjama u njihovim količinama i dobile su ime.

Uprkos vještačkoj selekciji, ovi mali paradajzi imaju ista korisna svojstva kao i njihovi veći. Cherry paradajz sadrži veliku količinu elemenata u tragovima neophodnih ljudskom tijelu. To su kalijum i kalcijum, magnezijum i gvožđe, fosfor. Imaju puno vitamina C, E, B i organskih kiselina. Paradajz sadrži prirodne antioksidanse, koji pomažu u uklanjanju štetnih materija iz organizma.

I uprkos velikom broju hranljivih materija, imaju veoma nizak sadržaj kalorija. Stoga, tokom posta ili dijete, ovi paradajzi su jednostavno nezamjenjivi na vašem stolu.

Preporučuje se: