Mogu li se kombinovati inćuni, pomorandže i različite vrste zelenila? Ispostavilo se da je to sasvim moguće! Ovo dokazuje lijepu i svijetlu sicilijansku salatu. Da biste pripremili takvo predjelo, nije vam potrebno puno proizvoda. I da, vrlo je lako pripremiti. Svakako preporučujem svima da probaju. Ako vam se kombinacija čini čudnom, samo smanjite količinu sastojaka da dobijete malu porciju.
Lista potrebnih proizvoda
Za ovu svijetlu i sunčanu salatu trebate uzeti sljedeće sastojke:
- Četiri slatke narandže.
- Jedan file inćuna.
- Stabljika zelenog luka.
- Nekoliko grančica peršuna.
- Prstohvat soli.
- Malo maslinovog ulja za preljev.
Zapravo, video sam prelepu porciju takve salate. U kori od pomorandže. Ali takvo "posuđe" mora se dobro očistiti od bijelog dijela kako bi se uklonila gorčina. Obično sam previše lijen da se petljam s tim.
Kuvanje ukusne salate
Narandža je oguljena, pokušavajući da ne ostane bijeli dio na pulpi. Izmrviti na kocke.
Nasjeckajte file inćuna i sve zelje.
Sjedinite u posudi, promiješajte. Pospite solju, začinite maslinovim uljem i poslužite salatu na stolu!
Sve traje manje od deset minuta, bolje je odmah pojesti užinu, dok narandža ne ispusti sav sok od dresinga. Možete staviti i malo kopra.